粮食危机才是最大的危机。

    它是一切的基础。

    你的工业革命玩得再好，你的火器再先进，你杀的人再多，如果地里的庄稼产量低，一切都是瞎扯淡。

    很有可能会出现有钱也买不到吃的情况。

    连饭都吃不起了，就只能召唤李小哥闹起义了。

    算来算去，回到最根本的问题上了：粮食。

    粮食是商业的基础，也是工业的基础。

    而目前来看，大明最核心的两个农业人才就是徐光启和宋应星了。

    崇祯同样让他们拿出了一套方案出来了。

    宋应星在皇家庄园已经干了一年，他之前对多种农作物的研究也非常深。

    关于种粮食这种事情，还得分步骤来。

    第一、先将荒废的田捡起来，例如军屯和兼并过剩没人种的田。

    第二、总结种田的经验，将这些经验有组织有纪律的宣传下去，手把手交给农民，让农民伯伯们更加专业，增加粮食的产量。

    第三、制定出兴修水利等灌溉涉事的计划。

    第一点毕自严已经在做了，而且做得非常不错，等将军屯全部统计完了，得一口气将军屯处理掉。

    如何处理？

    按照最新的税政一视同仁，还是那句话，一切的根源都在制度上。

    军户之所以不愿意种田了，就是军屯的税比普通的还高，并且长官会借机兼并。

    如果新的税政推下去，就不会再有人傻呵呵去卖田了。

    徐光启呈递一份厚厚的书籍上来，他说道：“陛下，这是这些年的编写的汇总，请过目。”

    没错，徐光启还是个农业科学家。

    万历三十五年（1607年）至三十八年（1610年），徐光启在为他父亲居丧的3年期间，就在他家乡开辟双园、农庄别墅，进行农业试验，总结出许多农作物种植、引种、耕作的经验，写了《甘薯疏》、《芜菁疏》、《吉贝疏》、《种棉花法》和《代园种竹图说》等农业著作。

    明天启元年（1621年）又两次到天津，进行更大规模的农业试验，写出了《北耕录》、《宜垦令》和《农遗杂疏》等著作。

    理论上来说，徐光启掌握的农业知识比目前的宋应星还多。

    而且他是极少部分官员里，愿意潜心研究农学的，将农业当做了一门科学来研究。

    至于他留给后世的《农政全书》，便是汇总了他这些著作，由他的门人陈子龙等人来修编而成。

    宋应星也呈递上了他的东西，也是一本书。

    这是他这一年在皇家庄园，以及过去在老家的农业总结。

    他对水稻浸种、育种、擂秧、耘草等生产全过程作了详尽的描述。

    不仅如此，在他这本书的首页，就有一张图纸，是一种农作物工具的图纸。

    在正史上，宋应星还写过《机械》这本书，发明了不少提高粮食产量的农具。

    可以说，宋应星可以算得上是明朝的袁农平老爷爷了。

    可惜的是，明朝忘了，而宋应星一生不得志。

    崇祯是如获至宝啊，有徐光启和宋应星两位大神在，农业的问题就不是问题。

    里面里面说的温室种植，完全可以科普到民间，将田地一年四季都利用起来。

    “徐爱卿，你就把水利兴修列为户部接下来十年重要要做的事情，都水司（工部下属部门，专门负责河流开渠、修桥梁等事情）必须把这件事抓起来，无论多少钱，朕都愿意出，尤其是在两湖、江西和南直隶一带。”

    “遵旨！”

    崇祯将飞快翻阅了一遍这两本书，然后放在桌案上。

    “王承恩。”

    “奴婢在。”

    “将这两本书印刷出来，朕的农学院明年就要开学了，届时各州府的通判（负责当地田地开荒、水利等工作的官员）分批入农学院，每个人都必须将这些全部学会。”

    “遵旨。”

    “另外，司礼监经厂独立出来，成立大明印刷厂，给朕把规模往最大的建，朕要大量印刷这种书。”

    “遵旨。”

    “另外，温体仁，你得给朕想办法，朕需要做一件事。”

    温体仁连忙道：“请陛下明示。”

    “朕要教老百姓识字，每州每县每村的老百姓，无论是工艺手工人，还是在田里种庄稼的庄稼汉，都必须认字。”

    “这……”

    “另外，将这些书，用白话文再译一遍，老百姓看不懂文言文。”

    崇祯又补充道：“咱们要充分发挥老百姓的力量，要让老百姓自己积极主动掌握更多的农业知识，学会使用宋爱卿制的这些新型农业工具，前提就是老百姓必须会认字。”

    “遵旨。”

    崇祯提示了一下：“形式不必拘泥，什么样的都可以，下放到村里，找专门的负责人，不干别的，就教百姓识字，每月定期四次