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第41章 大黄米饭(第1/2页)

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    “娘!”姜牧围着粮食看够了,又和姜尚哒哒哒的跑了过来,“我们中午吃什么啊?”

    “饿不饿?”顾英华问道,看见姜牧摇了摇头,又道:“那我们今天晚点吃饭,我给你们做大黄米饭!”大黄米饭也是她小的时候她姥姥给她做的,虽然已经十分久远,不过顾英华还能记得那甜甜的滋味。

    姜牧点了点头,他也想吃大黄米饭。

    顾英华看姜牧不饿,也就不再着急忙慌的做饭了。

    她把新下来的大黄米下锅,又炖了一个皮干咸菜。

    等大黄米的香味渐渐弥漫在屋子里,顾英华知道饭好了,揭开锅盖,盛了两大碗大黄米饭,又单独盛了一小嘎达。大黄米饭不好消化,姜尚还是少吃一点。

    屋里姜牧早就坐在炕上,眼巴巴的等着。顾英华把炕桌放好,把饭菜都端上去,又从空间里拿了一碗绵白糖,对姜牧说:“要不要放糖?”

    还能放糖?“要!”姜牧小鸡啄米似的点头。顾英华挖了一勺绵白糖放进姜牧的碗里,又在里面放了一小勺猪油,搅拌开来,等到糖和猪油完全化掉,每一粒米上都亮晶晶,油汪汪的,裹满了白糖和猪油就可以吃了。

    她把勺子和碗递给姜牧,让他自己吃,“小心点,烫!”大黄米跟大米不一样,跟糯米倒是有点相似,超级有黏性,凉的也就不如大米快。

    姜牧挖了一大勺放进嘴里,猪油的香,白糖的甜,黄米的糯,立刻就把姜牧没尝过什么滋味的味蕾征服了,再夹筷子炖的肉头的皮干咸菜一起吃,姜牧宣布,大黄米饭成为除了肉以外最好吃的东西。婷阅小说网

    “要!”姜尚看见哥哥已经吃上了,急的不行,就要上手去抓,顾英华眼疾手快,在他抓到之前把碗拿了过来。

    “你别急,娘这就给你弄。”顾顾英华没给姜尚放糖,他还太小了,把饭拌好吹凉之后递给姜尚,让他自己吃。

    姜尚泼实(啥都能吃的意思),没有甜味的大黄米饭也不嫌弃,就着顾英华给他夹的鸡蛋吃的很香。

    顾英华弄好两个孩子,终于得空给自己拌了一碗,她不爱吃猪油,只在饭里放了绵白糖。

    一口下去,顾英华仿佛回到了姥姥还在的时候,那时候家里穷,家里没什么吃的,大黄米饭对她来说就是美味了,因为只有在吃大黄米饭的时候,姥姥才会给她放甜甜的糖。只可惜姥姥走了之后她再也没吃到过。

    一开始是没有那个条件,后来有条件之后她又没有那个精力。

    顾英华把大黄米饭咽了下去,吸了吸鼻子,强忍住马上要涌出来的眼泪,遮掩似的给姜牧和姜尚夹了几筷子的鸡蛋,又把大葱都夹到自己碗里。

    “娘,吃鸡蛋!”姜牧看着顾英华专门夹鸡蛋里的大葱吃,就夹了块鸡蛋放到她碗里。

    顾英华又是无奈又感到哭笑不得,对些因为思念姥姥而产生的伤感之情顿时抛到了九霄云外。

    她是真的喜欢吃炒鸡蛋里面的大葱,总感觉炒的甜甜的很好吃,没想到被姜牧误会了。

    “谢谢小牧!”顾英华没解释,跟小牧道了谢。

    小牧吃完了一碗还跟顾英华要第二碗,顾英华没给,怕他吃多了不好消化。

    他们刚吃完饭,大牛兄弟几个就来了。顾英华还有点疑惑,大牛说他奶今天下午要做好吃的,要早点回去。

    顾英华恍然大悟,一般新粮下来大家都会做顿好的,让大家吃的饱饱的。而冬天天黑的早,大家都是下午吃饭。

    顾英华也不磨蹭,把今天要教的东西教给大牛他们,大牛可能是开窍了,学东西学的十分的快,尤其是三牛,基本上顾英华教了一遍他就能全记住。

    教完之后,她让他们自己在报纸上练习,自己出去淘洗麦子。

    新下的麦子是不能直接磨的,还要用水把麦子里的杂质和灰尘淘洗干净。

    反复淘洗了几遍,直到浮在水上面的杂质没有了,她又开始搅和麦子,等到麦子里的燕麦草籽什么的浮了上来,她眼疾手快的用笊篱给它捞上来。

    淘洗小麦实在是个辛苦活,大牛他们都走了,顾英华还在辛苦的洗小麦。

    “娘!一会儿我给你擦麦子!”姜牧看见她在洗小麦,兴奋的说道。

    “那可真是太好了!”就是他不说,她也准备让他擦麦子的。

    顾英华把洗完的麦子倒到帘子上铺开,放到东屋的炕上,又给了姜牧一块布,让他擦麦子去。

    姜尚也吵着要擦,让她给哄睡了。她可不敢让他擦,要知道,两三岁的小孩子手里抓着东西,都是想往地上扔的,这可是粮食,不能让他玩。

    她家别的不多,盖帘是够的。这些都是姜婆婆做的,她手巧,用高粱杆穿了好几个盖帘,大的小的都有。

    顾英华淘洗了一下午,才把五十斤麦子洗完,把东屋的炕上摆的满满的。姜牧已经躺在麦子上睡着了棉袄都潮了。顾英华把他抱回西屋,又把他的棉袄脱下来放到炕上烘,这才去擦麦子。

    等麦子擦完的时候,已经八
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