不过顾英华立马认识到了这不是小龙虾，现代的人都知道，小龙虾是外来物种，怎么可能出现在1958年。

    难道是蝲蛄？顾英华把它捏起来打量，她没见过蝲蛄，只知道它跟小龙虾长的十分相似，不过既然出现在这个时候，想必就是蝲蛄了。

    顾英华把手里的蝲蛄放到空间里，翻了翻手旁边的几个石头，果然在下面发现了好几个蝲蛄，顾英华眼疾手快，全部把它们丢到了空间里。

    接下来顾英华也不着急洗衣服了，借着洗衣服把周边的石头都翻了一遍，找到了好多蝲蛄。

    “英华，我先走了啊！”直到最后一个婶子洗完衣服走后，顾英华起身开始在河里翻石头捡蝲蛄，现在是七月份，河里的蝲蛄还是比较多的，没一会顾英华就捡了一盆子，约摸有十斤左右，她匆匆把衣服都洗完，拧干放进背篓里。又把已经晾干的炕席卷起来抱住往家里走。

    顾英华到家的时候，已经快到中午了，姜牧和姜尚还没回来，她赶紧把炕席铺好，把衣服被套都晾起来，又把蝲蛄放到盆里，用盖子盖起来，准备中午吃完饭再弄。

    做完这些后，顾英华手脚麻利的蒸了三碗鸡蛋羹，又快速的扒拉了一个小白菜。

    饭刚刚做好，院门就被打开了，姜牧和姜尚回来了，看到顾英华，姜尚拍着小肚子，奶奶的喊到：“娘！饿！”

    姜牧满头是汗的跑过来，手里不知道捧着个什么东西，高兴的跟顾英华说：“娘，我给你带了烤麻雀，可香了。”

    顾英华看了一眼，发现小小的麻雀烤的焦焦的，一点糊的地方都没有，可见烤的人手艺之好。

    “这是你们烤的？”顾英华问道。

    “不是，是大伯给我烤的！”姜牧说道。

    顾英华回想了原主的记忆，确实发现了姜大哥烤麻雀手艺很好。

    “你抓的？”顾英华问道。

    姜牧摇了摇头，说道：”大牛哥和二牛哥抓的，一共抓了五只，给我和弟弟两只，大华一只，剩下的两只大牛哥他们四个人分了。”

    顾英华叹了一口气，麻雀就那么一点大，四个人分两个麻雀，不过是每个人砸吧一点尝尝味罢了。

    顾英华看了一眼还在巴巴的捧着烤麻雀的姜牧，心里一软，他和小尚也就吃了一点点吧。她伸手把麻雀接了过来，说道：“快吃饭吧！”

    饭桌上，姜尚和姜牧面对着香喷喷的鸡蛋羹，谁都没动筷，而是眼巴巴的盯着顾英华——手里的烤麻雀。

    顾英华看了他们两个一眼，慢条斯理的把麻雀扔进嘴里——麻雀实在是太小了，没必要撕着吃。

    顾英华把麻雀嚼吧嚼吧咽下去，无视两个人的可惜的目光，既然给了她，就是她的了。要是舍不得，就别开那个口。

    “好了，吃饭吧！”顾英华拿起勺子，舀了一勺鸡蛋羹放进嘴里，感受着鸡蛋羹嫩滑的口感，享受的眯起了眼睛。

    吃完饭后，照例是姜牧洗碗，顾英华想给姜尚换件衣服，他刚刚自己吃饭吃的磨磨唧唧的，把衣服造的不成样子，谁知姜尚死活不走，非要跟着姜牧一起洗碗。得，衣服也别换了，顾英华把姜尚放到了姜牧旁边，让他自己玩。

    顾英华把放着蝲蛄的盆子拿出来，她准备做个蝲蛄豆腐。虽然她没吃过蝲蛄，但她刷过小视频，看人做过蝲蛄豆腐，而且原主也会做蝲蛄豆腐。

    顾英华捏着蝲蛄，把脑袋和虾线去掉，把虾脑取出来放到碗里，至于脑袋和虾线就喂鸡吃。

    那边姜牧和姜尚洗完碗，姜尚哒哒的跑过来要表扬，顾英华看着姜尚满身的水，也没说他，而是去看过碗之后，很认真的夸他和姜牧做得好。姜牧和姜尚很高兴，表示还要帮顾英华弄蝲蛄，不过顾英华没答应，给小牧和小尚换了一身衣服，赶他两去睡觉了，毕竟小孩子午睡还是很重要的。

    顾英华收拾蝲蛄收拾了一个小时，收拾出来五斤，剩下的五斤她准备放在空间里，反正到时候拿出来还是活的，也不会坏。

    收拾好蝲蛄后，顾英华把蒜臼子拿出来，把蝲蛄放进去用砸，蒜臼子太小，一回砸不了多少，顾英华足足砸了三个小时才把五斤蝲蛄砸完。

    期间姜牧被吵醒了，看到顾英华在砸蝲蛄还想要上手试一试，顾英华让他试了一下，结果砸了两下就砸不动了，只好还给顾英华。

    砸完之后顾英华把虾泥放到清水里洗，把肉汁全部洗到清水里，然后用屉布把虾壳过滤出来，当然，有纱布的更好，不过顾英华家里没有。

    姜牧看着顾英华的动作，好奇的问道：“娘，你要做什么啊！”

    “蝲蛄豆腐。”姜牧小时候是吃过蝲蛄豆腐的，不过那时候他年纪太小了，也不记得。后来原主也没时间给他做。

    “好吃吗？”姜牧好奇的问着她。

    “不知道！”她也没吃过。

    顾英华把汤汁都挤出来，把残渣交给姜牧，道：“把这些喂鸡！”姜牧听话的去了。

    顾英华把汤汁放到一边，开始和面，她不会用老面