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美食从白案开始第九十六章:加工(第五更)“老板,你们这儿是接加工的吗?”
穿着自己的新鞋子和新袜子,薛勇坐在板凳上,一会儿摸摸衣服,一会儿甩甩脚的,很开心的样子。
看见外面来了位客人,他连忙迎了上去。
“接的接的,我们这儿接菜,自备食材的话,只收取加工费。”
这是一位中年大叔,看见薛勇,那块儿头先是把他吓了一跳。
然后回过神来。
“你是这家店的老板?”
他怎么记得这家店老板好像是一个帅气小伙儿。
再望了眼这秃头彪形大汉,怎么看也和帅气不沾边儿啊?
不过....看起来还挺结实的嘛。
“不是不是,老板是沉哥,他现在暂时出去了。”
“不知道客人想要做什么?”
大叔捏了捏下巴。
“西湖醋鱼能搞?”
薛勇一听,西湖醋鱼?不知道沉哥会不会。
但....这玩意儿我会啊!
“能搞能搞!”
“再随便整两个小菜儿!”
“嗯~不要太辣!我怕他吃不惯。”
“好勒!”
薛勇掏出小本本,写上“西湖醋鱼”“两个微辣小菜儿”。
“还需要什么吗?”
大叔沉吟了会儿。
“你们这儿也接白桉是把?”
薛勇肯定的点了点头,他立马说道。
“接接接!”
“我跟叔儿你讲啊,就我沉哥那白桉水平,说句渝州以南,数一数....数九数十绝不为过!”
憨汉本来是想说数一数二的,后来觉得太嚣张,又回忆起沉哥告诉自己少给他招风头的话。
掰着手指头数了数,他也搞不太清楚该拍到哪儿。
就随便说了个数儿。
大叔被这憨娃逗笑了。
“行行行,这次招待的可是我多年不见的老同学。”
“你们可要好好给我捯饬一顿。”
“嗯.....”
“再随便整个江浙特色点心吧!我也不知道他想吃啥。”
“哦对了,他是金市人,你们看着弄吧。”
于是薛勇又往小本本上记了一笔——江浙点心,金市(越贵越好)。
“还要整个啥不?”
想了想,两个人的话,估计应该差不多了。
虽说自己那个同学出身江浙地区,但来到渝州,怎么能不搞点儿特色?
“再来个有味儿的特色下酒菜!”
“就这样了!”
“好勒!”
薛勇丢下笔。
“大叔是自己给材料,还是全部让我们包办?”
“鱼我自己挑吧,其他你们看着搞。”
“那叔儿得早点送来哈!”
大叔拍拍胸膛,表示完全没问题。
“我鱼老王还能没有鱼?马上就叫人给你送来。”
.
大叔刚刚走出门没多久,沉为就和席颜共撑一把太阳伞,有说有笑地回来了。
“喏!薛勇,这是你的漱口杯、牙刷、帕子,还有睡衣等杂七杂八的东西。”
沉为将手里提的袋子交给了薛勇。
至于薛勇自己提供的“小勇”这个称呼,已经被他下意识的放弃了。
抱着一袋生活用品,薛勇又感动了!
除了师父以外,就沉哥和席颜姐对自己最好了!
我一定要努力工作,来报答沉哥!
在心里下定决心后,薛勇就把记好的小本本递给沉为。
“沉哥,这是刚才来的一个客人点的菜。”
沉为有些惊讶,就这出去买点儿生活用品的工夫,竟然就开张了?
这还是这两天接的第一单定制呢!
接过薛勇记菜的本子。
第一道菜就让他傻眼。
西湖醋鱼??!
这东西我没做过啊!
这种千年名菜,每个细节都得抠死,不然很容易就做不正宗,砸了自家招牌!
“你会做这西湖醋鱼?”
薛勇点了点头。
沉为这才放下心来。
接着往后面看。
好家伙,这么多道菜,还是个大单呢!
尤其是其中一行字江浙点心,金市(越贵越好),让他确认了这次的顾客不差钱。
单子上写的时间是六点开始,沉为看了看墙上的钟,现在已经两点了。
其他东西倒还好,只是这点心.....
得尽快了!
.
席颜已经走了,因为她也有自己的事业了!
席妈那天晚上给她讲清楚了一番道理。
“女儿啊,