美食从白案开始第八十八章:人与刀

    【恭喜宿主完成随机任务】

    【恭喜获得创意卡*1、青莲刀开封法】

    沉为:？？

    看着手里这块儿锈铁。

    这玩意儿叫青莲刀？

    你跟我说这玩意儿叫青莲刀？！

    确定不是锈铁刀吗？

    想起来当时田老板那一副珍重的表情。

    好奇的沉为，查阅了那所谓青莲刀开封法。

    【明末有一名妓，曰董小宛，名白，字小宛，号青莲，苏省苏州人，因家道中落生活贫困而沦落青楼，名隶南京教坊司乐籍，与柳如是、陈圆圆、李香君等同为“秦淮八艳”。】

    【其有一刀，随其所号，名之青莲。】

    【凡其刀所至，菜蔬珍馐无不异香阵阵、鲜美无比】

    【以其所制咸菜能使黄者如蜡，绿者如翠。各色野菜一经其手都有一种异香绝味。】

    【其所制火肉有松柏之味，风鱼有麂鹿之味，醉蛤如桃花，松虾如龙须，油鲳如鲟鱼，烘兔酥鸡如饼饵，一匕一脔，妙不可言。】

    【然小宛死，青莲封】

    【至其三百余年后，方出】

    沉为看懂了，然后狠狠的心动了。

    这段话意思大概就是这块儿大铁块儿叫做青莲刀。

    是之前董小宛用的刀。

    然后用它切的菜和肉之类的，会新鲜一些，而且还可能会带有一种异香。

    当董小宛死后，它就渐渐变得平平无奇，自封起来了。

    这么一个玩意儿，田老板估计就是拿来当古董收藏的，放在家里。

    到时候一炫耀，哦。

    “你晓不晓得这块儿铁是啥子东西伐？”

    “不晓得伐？”

    “勒是中华古代六大美厨神，中华古代十大名厨之一——董小宛的刀！”

    听起来牛逼吧？

    不过，这在田老板手里只能拿来炫耀装逼的锈块儿，到了自己手里，就是真正能用起来的东西！

    眼神炙热的瞄了眼那块儿生锈的大铁块儿。

    锁鲜，还能整个异香特效。

    这tm不就是永灵刀plus？

    那么这么牛逼的东西，要怎样才能解封呢？

    于是沉为怀着激动的心情继续看下去。

    【然，异香阵阵实乃骚客精虫上脑之语，只因衣袂纷飞，佳人在旁，方有此传言。】

    【但，刀过留鲜，却乃实语。】

    【.......】

    哦，意思就是刚才还是永灵刀plus版，现在立马就被腰斩，经历一波大削弱，直接成了个小永灵刀？

    虽然有些失望，异香阵阵这种玄幻级别的场面果然还是不太可能出现。

    不过也还是挺厉害了，沉为觉着，这种带特效的不科学的东西，嗯，怎么说呢，就很不科学。

    一句话，知足常乐，他还是很满意的。

    沉为继续埋头研究。

    【此刀自封，需置于月下一刻，锈迹即去，灵性复归】

    懂了，用月亮照一照，然后用钢丝球一刷，就能崭新出厂了。

    看着窗外天上高高挂着的月亮，沉为连忙爬到楼顶。

    找了块儿自觉最能吸收到所谓月华的地方，然后就慢慢等待。

    然后.....神奇的事情就发生了。

    只见原本锈迹斑斑的刀，在皎洁月光的照耀下，渐渐地，锈一块儿块儿的脱落了下来。

    露出了它的本来面目。

    银亮的刀刃，月光撒在上面，竟然给人一种微微晶莹剔透的感觉。

    由刀锋往上看，厚度逐渐变厚，也不再有那种透光的感觉，反而如同一整块儿羊脂白玉凋刻出来的模样。

    整体而言，是一把颜值极高的刀。

    重量的话，沉为轻轻一握，不重也不轻，要说的话，就是恰好最合适的重量。

    难怪系统说这是最适宜自己的刀。

    有些时候，你可以看见，一名厨师一把刀用了许久也舍不得丢，可能很容易就能找到更好材质、更新的刀。

    但厨师们始终偏爱自己最使得惯的。

    一把适合的刀，能让厨师的刀功如虎添翼。

    对于沉为而言，青莲刀就扮演着这样的角色。

    可惜的是，暂时还没有刀把，还得找个做刀的上一个刀把。

    青莲刀整体是一个文武刀的模样。

    所谓文武刀呢，是中式菜刀里的一种。

    很多人说西餐、日餐的厨刀种类多，中餐只有一把刀，看起来逼格不够高。

    但想一想，中餐一把刀就能达到它们十几把刀加起来的效果，难道不正是我们中餐更加高明的地方吗？

    何况，又有多少外行人知道，其实中式菜刀也能大致分出好几种呢？

    文刀、桑刀、文武刀、拍片刀、片皮