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    宿舍楼里这时候已经陆陆续续回来了许多人，楚夕照的室友们也回了寝室，正要去喊楚夕照一起去吃饭，但都被厨房的香味吸引了过来。

    “好香啊！”

    顾南明心中一抖，握锅铲的手有点儿哆嗦。

    上回做白切鸡的时候只来了两个，就偷偷摸摸地吃了半只鸡，这次一下子凑过来四个......

    不，不能慌。顾南明心想，一会儿绝对不能让她们偷吃，一口都不可以。他就烧了一点点，是自己要吃的。顾南明，你要狠心一点，千万不能输给这些臭女人！

    顾南明握紧了锅铲，然后往旁边偷偷瞄了一眼，感觉这个任务有点艰巨。四双水汪汪的眼睛一眨不眨地注视着他，尤其是楚夕照凑的最近。似乎是注意到他的目光，楚夕照歪了歪脑袋，下意识用手分了分额前的刘海，露出精致的前额，顾南明看了两眼，心想，要是她们真的想吃......那就稍微让她们吃点儿吧，反正这么多自己一个人应该也吃不完。

    哎，男人这种生物，是真的可悲......

    手中的铲子提醒他现在还在厨房。顾南明只是略微出神，马上又恢复到心无旁骛的状态当中。煎茄子并不需要多费功夫，从中剖开的圆茄两半摊在平底锅上，底下用中小火温柔地炙烤，顾南明不时用铲动一下，不是为了将茄子翻过来，而是将底部刮开，略微移动一下防止烤焦。

    四只小馋猫专心致志地看着他操作，楚夕照在灶台边微微踮起脚尖，伸出脑袋往锅内看去，白天鹅般的脖颈从衣领处露了出来。

    “好专业的样子哦......”她低低惊叹。

    顾南明登时就情不自禁地有些嘚瑟，恨不得身后竖起一条小尾巴来，抖一抖。

    顾南明脸上神情依旧平静而肃穆，用小刀往茄子内部划拉了几下，切断纤维而不拉破外皮，然后将准备好的蒜蓉小心翼翼地铺了上去。茄子的做法极多，他这种还是以往从路边烧烤摊上学过来的，一直没试过，没有烤架，用平底锅代替不知道会不会很奇怪，但就是一下子忍不住那种“我就是要做这道菜”的冲动。

    反正他对自己的手艺向来自信，最多就是没有想象中那么好吃，但绝对不会难吃。

    “喔......”楚夕照还是只有惊叹，小鼻子翕动了两下：“香味飘出来了......能吃了吗？”

    “别急。还有一步。”顾南明解释了一句，向她看去，楚夕照也抬头看他。

    她的眼睛真漂亮，向你看过来的时候，里面好像会有一闪一闪的小星星......

    顾南明一时有些失神，但手中菜勺的感觉及时地将他唤醒过来，这效果......简直堪比佛门当中勘破妄念的法器。

    一旁的室友小姐姐凑在一起窃窃私语：“我看是有奸情。”

    “嘘，小声......”

    “其实我也喜欢这一款的。咳咳，不要误会，我不是嘴馋才这么说的，美食什么的根本无所谓，我就是正好特别爱看别人做菜的样子。怎么办，越看越喜欢......”

    “骗人！你之前还说喜欢陈楠.......”

    “也喜欢！都喜欢！”

    顾南明心想，呵，女人。

    顾南明拿出刚买的鸡蛋。

    单手打蛋，他苦练的绝活，超帅！

    两个鸡蛋，正好一边一个地铺在茄子上。蒜蓉对于部分味觉太敏感的人来说可能有股腥味，但蛋液渗入茄子里面，会冲淡这种感觉，还能吸油。顾南明最后一次轻微地移动茄子防止底下烤焦，而后，他倒入了少量的水。

    小火转中火，盖上锅盖，焖。

    这是他从煎蛋中领悟出来的小窍门。

    煎蛋自然很简单，但是想要煎出完美的单面流心蛋，对于火候的把握却堪称考究，为了防止底下烤焦，火不能太大，而小火则使得上层凝固得极为缓慢，所以一个诀窍就是在底层蛋液开始凝固的时候往上喷一点点的水。

    不用很多，真的一点点就够，然后盖上锅盖子让水气在里面蒸，两三分钟即可，最后煎出来的鸡蛋全无焦痕，外表看上去已然完全凝固，但是用筷子一戳，蛋黄便会从中流淌出来，对于爱好这一口的人而言，看着蛋液流出，完完全全就是幸福的感觉。

    这边的烤茄子盖上了锅盖，另一边的卤肉饭倒是已经熟了。顾南明先是将饭称出来，电饭煲里刚刚蒸熟的白米饭，粒粒分明，晶莹洁白，看着就感觉可爱。煮饭的时候在其中滴几滴油会有奇效，几滴就好，煮出来的米饭松软可口，会有种类似瓦罐煲仔饭的口感

    顾南明然后将卤肉的那一锅锅盖揭开，转大火收汁，浓郁的香味飘散在空气中，四只小馋猫顿时发出惊天动地的呼声：“哇噢噢噢噢噢！！”

    顾南明心中傲然一笑，最后一步，调生粉水，勾芡。最后将关火，切成小段的卤肉被煮的酥烂，几乎要融化在浓郁的