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陶四喜把揉好的面团搁在一旁醒发,开始准备其他的食材。白菜切成细丝儿,捏掉水分,油梭子剁碎,倒入葱姜蒜沫子,来个大杂烩搅拌在一块儿备着。
这个时节天热,面团一会儿就醒发得差不多了。
陶四喜开始招呼陶二云一块儿过来包馅儿。
“晌午吃菜包子啊?”等待面团醒发的过程中陶二云也猜到了。
陶四喜点头:“对,同样的食材,每天翻来覆去的吃太乏味了,咱今个换种吃法,蒸包子吃。”
“好嘞!”陶二云也很开心,姐妹两个一个擀包子皮,一个包馅儿,配合默契。
不一会儿就包了满满当当一蒸笼的包子,放到里面大锅里上水蒸。
等到大锅里的热气越来越多,外面的日头已渐渐移到了头当顶,站在日头底下,影子被浓缩成脚底下一小团。
这时候,陶老汉他们收工回来了。
“回来啦?热坏了吧?快些进屋歇息!”
马氏从东屋里迎出来,招呼着爷们。
陶老汉把肩上扛着的锄头拿下来挨着旁边的墙壁靠着,抬起搭在肩上的一块早已分不清颜色的帕子抹了把脸上的热汗。
“晌午饭好了没?这一大上昼的,大家伙儿都饿了!”老汉问。
马氏便扭头朝灶房那里吆喝了一嗓子:“晌午饭好了没?你爷他们收工了饿了!”
陶二云从灶房门口探出个头来,“在烫碗筷呢,快了!”
听到这话,马氏赶紧招呼爷们去饭堂等着。
饭堂里,陶老汉和陶旺生陶春生他们一人一方大马金刀的坐着,喝着茶,说着今个上昼大家伙儿做的活计,商量着下昼的任务……
范氏放下农具就去了灶房,想看看有啥能搭把手。
不一会儿,范氏便跟陶二云陶四喜她们鱼贯着进了饭堂。
“爹,娘,吃饭了。”范氏轻声说了一声,将手里的碗筷挨着顺儿的摆上。
陶二云紧随其后,手里端着两只敞口大碗,碗里是一只只巴掌大的韭菜鸡蛋饼。
“哟?今个这饼子瞧着就养眼,加了韭菜就是香啊!”
陶春生动了动鼻子,道。
“还搁了两只蛋呢,韭菜鸡蛋饼!”
陶四喜的声音随即响起,人也从陶二云身后闪现。
把手里端着的一笼包子放在桌子中间,她拍了拍手道:“蒸包子。”
这下,陶春生坐不住了,伸手就抓了一只包子在手里。
“哎哟好烫!”
他叫了一声,赶紧换了一只手拿,另一只手也烫,包子被扔到了面前的碗里,他捞起筷子戳起包子送到嘴边咬下一大口。
“白菜油梭子馅儿的?哎呀妈呀,总算逮着点荤腥了,今个晌午能吃顿饱了!”
陶春生含糊不清的说着,转眼一只包子就吃了一大半。
此时,其他人也都纷纷反应过来。
陶老汉看着面前整笼的包子,还有那一张张香味扑鼻的韭菜鸡蛋饼,老汉也抬起了筷子夹了一块饼吃起来。
“还别说,这饼啊单独吃咯牙也没啥味儿,跟韭菜和鸡蛋合在一块儿味儿就大不同啊,二丫头这顿晌午饭烧的不赖,比前几日有进步!”
陶老汉朝陶二云竖起大拇指。
陶二云红了脸,“爷你夸错了,晌午这些吃食都是四妹的点子,我只是在边上搭了把手。”