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第43章 一道鱼香肉丝征服金灿烂(第1/2页)

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    “李主任您怎么来了?”

    贾东喜没想到李金宝会来。

    “怎么?贾师傅在食堂现场教学。还不允许我们旁听,怕我们把你的做菜小诀窍学走吗?”

    李金宝打趣道。

    王主任也跟着附和。

    “李主任,王主任,领导能来,那是给我长脸。”

    贾东喜道:“你那位要是想学的话,我直接把食谱送到您家去。”

    “哦!你还有食谱。”

    “瞎编的。”

    贾东喜道:“只是我的一点做菜心得。”

    “看看看看,你们看看,贾师傅的格局有多大,再看看你们,一个个把手里的那点技术跟宝贝一样窝着。”

    李金宝夸奖一番贾东喜的大公无私。

    一帮人听了大概五六分钟。

    李金宝才大手一挥让他们退下。

    “东喜,这里也没外人了,只有你我跟王主任,你老实给我透个底,你的川菜做得怎么样?”

    李金宝看着贾东喜道。

    “李主任,别的不敢说,就说这川菜,怎么着也是四五级厨师的标准。”

    “哦!”

    李金宝眼睛一亮,道:“如果你的川菜做的好,我就把你调到食堂来工作。”

    保卫科的工作虽然体面。

    可是也很危险。

    更重要的是晋升很难。

    可厨师就不一样。

    人家有严格的考核标准,只要你的手艺进步了。

    随时都可以再高更高一级。

    而且厨师工作有很多捞油水的机会,还能见很多大领导。

    “李主任,您要是不放心的话,您随便点个菜,我做出来您尝一尝。”

    贾东喜也不想一直待在保卫科。

    说好听点,是保卫科。

    一些人私下里都说是看门的狗。

    而厨子就不一样了。

    可以极大的改善生活。

    “行,你最拿手的是什么呀?”

    “川菜都可以,您点。”

    “哦!这么大信心。”

    李金宝沉吟一二道:“那就做个鱼香肉丝吧!”

    “好,你请好。”

    鱼香肉丝是一道著名川菜。

    其辣咸鲜酸兼备,葱姜蒜香浓郁。

    其鱼香味是用不含鱼的调味品调制而成。

    此法源出于川菜独具特色的烹鱼调味。

    主要材料是泡辣椒、泡姜、大蒜、黄葱、生姜和醋炒制猪里脊肉丝而成。

    虽然用了泡椒,但却不辣。

    很考验一个川菜师傅的手艺。

    贾东喜说完,又把食堂一干人都叫了过来,道:“这实操的机会可不多,我每操作一步,都会给人讲解,你们可要听仔细。”

    一帮人喜笑颜开。

    以前傻柱炒小灶的时候,恨不得把他们赶得远远的。

    就害怕自己的手艺被他们学了去。

    贾东喜竟然要手把手的教给他们怎么做鱼香肉丝。

    这,两下一对比。

    也太疯狂了。

    “恭喜宿主用心传承手艺,获得经验+3。”

    ……

    贾东喜肉眼可见的看着厨艺大幅度的提升,心里那叫一个痛快。

    嗯,炒一份鱼香肉丝,那就是炒了一份鱼香肉丝,你看看我呢?

    厨艺进度条,达到10%。

    这一顿饭下来,一不小心就要进入特级厨时代行列。

    “李主任,您尝尝?”

    贾东喜把鱼香肉丝盛出来。

    李金宝虽然不会做菜,但是人家会吃。

    而且吃过不少好东西。

    这鱼香肉丝一入嘴,瞬间就竖起大拇哥道:“好,好吃,贾师傅,没想到你还有这么一手,你们也都过来尝尝?”

    王主任也跟着夹了一筷子。

    他以前也是吃过傻柱炒的鱼香肉丝。

    怎么说呢?

    傻柱炒的鱼香肉丝很下饭。

    但也只能用很下饭来形容。

    而贾东喜做的,就很好吃。

    “贾师傅,服了,”

    其他人也跟着尝了尝,一个个赞不绝口。

    李金宝满意的点头,道:“贾师傅,金科长受了伤,正是要补身体的时候,麻烦你再蒸一碗米饭,给金科长送去。”

    贾东喜听完眼睛一亮。

    不愧是李金宝李主任。

    这人情世故,满级啊!

    让自己做鱼香肉丝。

    看似是在检查自己的手艺,让自己证明自己。

    可实际上,人家是想讨好金灿烂。

    他知道金灿烂特别的讲原则。

    这是试菜的菜品,再配一碗米饭。

    你应该不超规格吧?

    毕竟这是失败的菜品,
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